Sassafras albidum - кустарник или дерево. Высота 15-20 м. Сильно раскидистые основные каркасные ветви и слегка свисающие боковые ветви и побеги, образуют округлую крону. Ствол и ветви буро-серые, во взрослом возрасте кора трескается. Лист длиной 7-14 см и шириной 6-10 см. Нижняя сторона серовато-волосистая, голубого цвета. Осенняя окраска оранжево-красная. Цветет в мае пучками мелких зеленовато-желтых цветков длиной до 5 см. Плоды мелкие до 1 см, овальные, синевато-черные.